8 modi pruvati di coccia in un camper

A cucina in un campervan pò esse una sfida per i campeggiatori per a prima volta. Rassicuremu subitu : u diavulu ùn hè micca cusì spaventoso quant'ellu hè pittatu. Pudete cucini quasi ogni alimentu in un camper. Cunniscemu e persone chì cucinavanu dumplings è creanu sushi in casa multi-ingredienti. In corta : hè pussibule !

In questu articulu, avemu cullatu i metudi per a preparazione di l'alimentu in un camper da campers sperimentati. Parechji di questi seranu ancu usati in una caravana. U cunsigliu serà utile micca solu per i principianti, perchè l'industria di caravane hè famosa per a so imaginazione Ulan è a so creatività notevuli, cusì ancu i viaghjatori sperimentati ùn anu micca intesu parlà di qualchi idee.

1. Vasetti

Cuminciamu in modu inusual: chì fà per evità di bolliri? Questu hè un truccu turisticu ben cunnisciutu chì hè generalmente utilizatu per risparmià tempu.

Martha:

Viaghjà cù u mo maritu è ​​amichi. Simu sinceri : ùn avemu micca voglia di cucina in vacanze perchè preferimu spiegà è rilassate. Allora prima di lascià, avemu preparatu u nostru alimentu in vasi per evità sta rispunsabilità mentre in a strada. I zuppe è i pranzi in conserve ponu esse guardati in a frigorifera finu à 10 ghjorni, abbastanza per un viaghju di una settimana. Riscaldamentu di l'alimentu piglia literalmente uni pochi di minuti, ùn perdemu u tempu, è ùn avemu micca bisognu di pulisce a cucina constantemente.

2. Alimenti surgelati

Una altra suluzione per i turisti chì volenu limità a so cucina hè l'alimentu congelatu. Tuttavia, l'impurtante di ricurdà quì hè chì i frigoriferi è i congelatori in a maiò parte di i campervans sò assai più chjuchi di quelli chì si trovanu in l'apparecchi di casa. Per piacè nutate chì nantu à una longa strada vi tuccherà à fà cumerciu è rinfurzà pruvisti.

3. Modi di creà una piccula tavola

Qualchissia chì hè affruntatu cù u compitu di preparà a cena in un camper per a prima volta presta attenzione à u picculu countertop.

Spaziu di cucina in u camper Adria Coral XL Plus 600 DP. Foto: basa di dati di caravaning polacca.

Cucina in u camper Weinsberg CaraHome 550 MG. Foto: basa di dati di caravaning polacca.

Sfortunatamente, paragunatu à una cucina di casa, ùn ci hè micca assai spaziu di travagliu in un campervan. Una grande tavola di taglio, piastra è ciotola ponu riempie tuttu u spaziu. Cosa da fà?

Andrzej:

Viaghjà in campervan cù a mo moglia è quattru figlioli. Cucinemu ogni ghjornu, ma avemu introduttu alcune innovazioni. Preparamu l'alimentu micca in u camper, ma fora, nantu à una tavola di campeghju. Ci avemu tagliatu l'alimentu, scorcia i vegetali, etc. Trasferemu a pignatta finita o pane à u camperu nantu à i burners. Hè ricumandemu perchè hè menu disordinatu, hà più spaziu, è permette à duie o trè persone di coccia à u stessu tempu mentre si sentenu à tavula. In a cucina stretta di un camper, questu hè simplicemente impussibile senza sbattà è disturbà l'altri.

In certi campagnoli, pudete uttene un pezzu extra di countertop sliding o copre u lavabo.

Lavabo estraibile in u campervan Laika Kosmo 209 E. Foto: basa di dati Polish Caravaning.

Pudete ancu aduprà a tavola di pranzu per preparà i pranzi. In certi mudelli di camper pò esse aumentatu cù un pannellu sliding.

Panel per allargà a tavula in u camper Benimar Sport 323. Foto: basa di dati Polish Caravaning.

Se pensa à preparà pranzi belli presentati, serà assai più faciule per preparà nantu à a tavula di a sala di pranzu chì nantu à a tavola di cucina.

Zona di pranzu è cucina in u Camper Rapido Serie M M66. Foto: basa di dati di caravaning polacco.

4. Piatti da una padedda

A cuntrariu di una cucina di casa, un campervan hà un numeru limitatu di bruciatori. A maiò spessu ci sò dui o trè. Per quessa, a suluzione ideale seria i platti di una sola pota chì sò faciuli di preparà, ùn necessitanu micca ingredienti cumplessi è sò adattati à i bisogni di i turisti. Cum'è u nome suggerisce: cocemu in una pignatta o padella.

Per l'equipaggiu affamati, e ricette di "pot di paisanu" sò a suluzione cunsigliata, è ogni ricetta pò esse mudificata per adattà à i vostri gusti. Tutti i tipi di casserole di patata cù verdura o carne, frittelle cù additivi, ligumi fritti in una padedda, à quale pudete aghjunghje carne, salsa o pisci, sò perfetti per una caminata. Un altru vantaghju di sta suluzione hè u numeru limitatu di piatti chì deve esse lavatu.

5. Bonfire

Certi turisti cucininu l'alimentu in a strada è si diverte assai à fà.

Foto CC0 Duminu publicu. 

Caroline è Arthur:

Quasi mai usemu campeggi. Campemu in natura, ma in i lochi induve pudete avè un focu. Ci piace à pusà quì à a sera cù l'amichi, è à u stessu tempu cocemu l'alimentu, per esempiu, patate cotte nantu à u focu è salsicce da bastone. A maiò spessu cucinemu in u vechju modu indianu, vale à dì, nantu à e petre calde.

Di sicuru, micca tutti sò un espertu in i metudi antichi indiani, cusì avemu inclusu struzzioni utili.

Cumu coci l'alimentu nantu à u focu nantu à e petre calde? Pone e grande petre piatte intornu à u focu è aspettate ch'elli si scaldanu. In una altra opzione: avete bisognu di accende un focu nantu à e petre, aspittà finu à ch'ellu si brusgia, è sguassate e cendri cù rami. Pone cù cura l'alimentu nantu à e petre. Avete da aduprà pinze perchè hè faciule per esse brusgiatu. I bordi di e petre sò più fresche induve ponemu prudutti chì ùn anu micca bisognu di a temperatura più alta. Avete da aspittà un pocu di tempu per l'alimentariu, è u prucessu hè bisognu di cuntrollu. Questu modu pudete preparà parechji platti: carne, ligumi, toast cù furmagliu, pesci catturati in casa. L'alimenti finamente piccati ponu esse cotti in un fogliu d'aluminiu (parti brillanti à l'internu, parte sguazzata à l'esternu). U foil hè ancu utile per i platti cù u furmagliu giallu processatu, perchè ùn avete micca bisognu di sguassà da i fossi. 

6. Stufa di campu

Se ùn avete micca bruciatori, pudete aduprà una stufa di campu. Questa hè una suluzione abbastanza raramente usata. Di solitu i caravanners cucininu l'alimentu in u camper, è e persone chì campanu in tende utilizanu i stufa. 

Ci sò eccezzioni à a regula sopra? Di sicuru. Ùn ci hè nunda chì impedisce di piglià l'equipaggiu supplementu per a cucina. Serà utile in situazioni difficiuli è inusual, cum'è una grande famiglia chì viaghja cù diversi gusti culinari o manghjendu una dieta variata è incompatibile. Per esempiu: s'ellu ci sò 6 persone in un viaghju, unu di i quali hà allergii alimentarii à parechji ingredienti, un altru hè nantu à una dieta speciale, certi prefiere i platti vegani, certi prefiere a carne, è tutti volenu cena inseme à u stessu tempu, una cucina di campu serà necessariu perchè l'equipaggiu ùn si mette micca nantu à i bruciatori in u camper cù tanti pote.

Tuttavia, ricordate chì a stufa pigliarà un pocu spaziu. Quandu si calcula u pesu grossu permissibile, cunzidira u pesu di u dispusitivu è u carburante chì l'alimenta.

7. Grill

L'amatori di caravane spessu usanu una parrilla per a cucina. Ci sò parechji mudelli nantu à u mercatu, ma quelli chì sò ideali per un camper sò quelli chì sò plegabili è portatili: liggeru è cù funzioni di riscaldamentu supplementari chì permettenu di coccia o coci l'alimentu. Campers raramente sceglie mudelli di carbone tradiziunale chì ùn sò micca adattati à i so bisogni per numerosi motivi: sò brutti, sò difficiuli di trasportu, è certi campeggi (in particulare quelli situati in l'Europa Occidentale) anu fattu disposizioni chì pruibiscenu u so usu. Per questa causa, una parrilla di carbone funziunarà per i ghjardinari, ma prubabilmente ùn cunvene micca à i RVers chì preferanu mudelli di gas o elettrici.

U grill facilita a cucina è vi permette di gode di u tempu fora. Foto di Pixabay.

Lukash:

Cucinemu u colazione in camper. A maiò parte di cereali cù latti o sandwich. Per a cena usemu a grill. Adupremu una grande parrilla di campeghju postu chì viaghjamu cù cinque di noi. Preparamu carne, verdura è pane caldu. Tutti manghjanu. Ùn ci hè bisognu di cocilu, è postu chì ùn ci piace micca di lavà i piatti, manghjemu da tavule di cartuni. Hè assai più piacevule à a parrilla chè in a cucina. Passemu u tempu inseme fora. I ricumandemu sta suluzione.

8. Mercati lucali

Induve cumprà quandu viaghjate in un campervan? Certi pirsuni evitanu supermercati è vanu à i bazars. Questu hè un veru tesoru di ispirazione culinaria! Ogni paese hà u so propiu stile culinariu è dilizie lucali. Vale a pena tastàli? Definitivamente sì, è à u stessu tempu pudete fà a cucina assai più faciule.

Mercatu à Venezia. Foto CC0 Duminu publicu.

Anya:

Spessu viaghjate in camper in diverse regioni d'Italia. A cucina locale hè gustosa è faciule da preparà. Di sicuru, a basa hè a pasta. In u caminu, visitemu i mercati induve cumprà salsi pronti in vasi o altri prudutti semifiniti da agricultori. Aghjunghjite à a pasta è a cena hè pronta! In i mercati pudete cumprà pesci freschi, alivi, ligumi per insalate, spezie fenomenali è pasta di pizza cotta chì avete solu bisognu di scaldà cù ingredienti supplementari chì avemu ancu cumprà in stalle. Ci piace à pruvà diverse prelibatezze lucali. Ùn avemu micca in casa. U viaghju hè più interessante cù novi sperienze culinarie. I bazars stessi sò belli è culuriti. Unipochi di elli sò operati in u stessu locu dapoi u Medievu. Ùn hè micca solu una destinazione di shopping, ma ancu una attrazione turistica.  

A cucina in un camper - un brevi riassuntu

Comu pudete vede, ci sò innumerevoli manere di cocilu l'alimentu in un camper è ognunu hà da truvà sicuramente quellu chì si adatta à u so gustu. Hè vale a pena ricurdà chì l'alimentu hà sempre un gustu megliu fora. Ancu s'è ùn site micca un chef, i vostri pranzi sò sicuru di piacè à l'altri in a tour s'ellu li serve in un bellu ambiente naturali o di notte sottu à e stelle.

Foto CC0 Duminu publicu.

Avete mai manghjatu in a bughjura cumpleta fora? Avemu cunsigliatu, una sperienza interessante. Per ghjunghje sin'à elli, deve prima viaghjà à u desertu pruverbiale, induve ùn ci hè micca luce da e case, strade o lampi di strada. 

U vantaghju di un camper hè chì l'alimentu pò esse cottu in dui modi: in l'internu (aduprendu tutti i benefici di a civilizazione) è fora (usendu un focu o grill). Ogni turista pò sceglie ciò chì li piace, è sè vo vulete rilassate durante u vostru viaghju è ùn preoccupate micca di a cucina, a suluzione "vasu" soddisfà i vostri bisogni. 

Di sicuru, pudete purtà mini apparecchi in u vostru camper per fà a cucina più faciule. Certi pirsuni usanu un blender, altri un toaster. Un sandwich maker vi aiuterà in un longu viaghju se vulete un snack rapidu è caldu. I turisti chì viaghjanu cù i zitelli elogianu u ferru di waffle. Ci hè pocu pulizia implicata, quasi tutti i zitelli amanu i waffles, è i zitelli più vechji ponu fà a pasta elli stessi.