Cumu cocilu cù i zitelli è micca impazzisce?

In i ritratti, a cucina cù i zitelli pare cusì maravigliosa - zitelli felici, famiglia felice, boni è boni abitudini. A rialità hè di solitu menu spettaculari - un mess, picculi liti, impazienza. Hè pussibule di cocilu cù i zitelli à tuttu?

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6 cunsiglii per a cucina cù i vostri figlioli in casa

1. Pigliate u tempu di cucina cù i vostri figlioli

S'ellu ci hè una cosa chì aghju amparatu cum'è mamma, ùn hè micca per esse attaccatu à un pianu. Suggeriu di principià cù questu. Se vulemu qualcosa cucina cù i zitelli в ùn pruvemu micca di cuntrullà tutta a situazione. Ùn parlu micca di lascià i zitelli tagliate e so dite è sprinkle farina nantu à u pianu - piuttostu, vogliu dì esse aperti à i bisogni è e capacità di i nostri figlioli. Se vulemu veramente cocchi cù i zitelli, duvemu avè u desideriu è l'accunsentu per fà. tuttu piglià 2-3 volte di piùchì certi ingredienti spariranu durante a cucina è chì l'intornu sarà bruttu. Solu allora pudemu veramente gode di a cucina. Dunque, vale a pena pianificà una cucina cusì grande per un ghjornu quandu ùn avemu micca grandi obligazioni. U colazione u luni pò esse micca u mumentu più impurtante, ma u venneri sera è una pizza cumuna à a fine di a settimana pò esse un modu grandile per riunite.

Figliolu sanu è energicu. Cunsigliu di a mamma da un nutrizionista (paperback)

2. Stabilite e regule in a cucina

S'ellu hè difficiule per noi di cunvince à coccia inseme, pudemu arrangiate cù i zitelli. regulazione. Pudemu scrivelli per fà più forte. Per esempiu:

• fate tuttu in ordine
• una persona hè rispunsevuli di pulizziari è l'altru hè rispunsevuli di slicing
• pruvemu un novu ingredientu
• pruvemu à esse gentili l'un l'altru
• facemu u nostru megliu senza ghjudicà o paragunà noi stessi
• è in fine pulitemu inseme

Hè cunnisciutu chì a cucina hè diversa per un zitellu di dui anni, è un altru per un zitellu di dodici anni. Dunque, ci vole ancu adattà sti reguli à quale simu è quale sò i zitelli.

3. Dà i ziteddi rinu liberu

I zitelli in a cucina volenu fà qualcosa di significativu. Vulenu sentu chì a so presenza importa veramente. Allora s'ellu ci vole à cutà o chjappà una mela, lasciate fà. elli stessi. Probabilmente sparghjerà un pocu à i lati, ma grazia à questu avarà a sensazione chì u ferru era veramente u so travagliu. S'ellu ci vole à mischjà a farina cù u polvere di pane, dà una cucchiara è lasciate mischjà. Ùn ci hè nunda di male à mustrà elli cumu per cuntrullà tuttu u prucessu. Lasciamu solu esse indipendenti. Sè avemu terribilmente a paura di u mess, avemu da pruvà à preparà una mistura di spezie cù i zitelli. Lasciate misurà, mette in un macinatu di carne è macinate. Allora ogni volta u zuccheru di vaniglia, u zuccheru di cannella, u ginger spice o l'assai di curry ricurdaranu à tutti chì questu hè u risultatu di u so travagliu.

Cook With Your Child (Copertina rigida)

4. Dà u vostru zitellu un gadget culinariu 

U mo i zitelli li piace à avè In cucina qualcosa chì pussede. figliolu maiò un mumentu fieru pruprietariu di una pancake, a figliola di u chopper a manucusì sbucciatrice per i più piccoli. Ogni volta chì aghju aduprà u so equipamentu, mi dumandu solu s'ellu mi vulia aiutà. Allora cocenu cibo cun mè abbastanza spontaneamente. Quessi sò azzioni brevi, azzioni veloci senza pianificazione cum'è "carotte per u sicondu cursu". Hè utile per i zitelli per avè gadgets di cucina. Questi ponu esse grati, sbucciatori di verdura, coltelli apposta per e mani chjuche, taglieri. Ùn facenu micca i zitelli chì si sentenu à coccia tutti i pranzi, ma anu da signalà chì a cucina hè u so spaziu, induve ponu coci qualcosa. In fine, l'alimentariu ùn hè micca a prerogativa di i genitori.

5. Revisione libri di cucina cù i vostri figlioli.

I picculi chefs piacenu sapè ciò chì cucinanu. Stands prima di tali preparazione mostra li i libri di ricette è lasciate sceglie. Pudemu uttene un libru di Grzegorz Lapanowski è Maya Sobchak - "I migliori ricette per tutta a famiglia"; “Gnocchi pigri” Agatha Dobrovolskaya; "Alaantkov BLV". Ùn ci limitemu micca solu à i libri di i zitelli. Mi piace à fighjà cù i zitelli “Cucina polacca”. Per noi, questu hè un modu per sapè ciò chì hè tipicu per e diverse regioni di Pulonia. Di solitu, dopu un tali viaghju à traversu u libru, anu un appetite per qualchi dumplings da una altra regione di Pulonia. Certe volte pruvemu ancu di scopre a cucina di altri paesi - allora e ricette ci aiutanu. Jamie Oliver i Yotama Ottolengiego. Sò abbastanza sèmplice è venenu sempre cù e foto ghjustu.

6. Chjamate a nanna per una ricetta

In a nostra famiglia a megliu fonte di sapori è ricette sò nanna. Hè cunnisciutu chì tuttu hè cottu secondu i principii di "finu à chì vi ricordate", "per a coerenza" è "per l'ochju". Tuttavia, i ricetti di i vechji dettati per u telefunu sò magichi ogni volta. I zitelli li piace à cutà i dumplings "in diagonale cum'è u missiavu", stir pies "solu cù una cucchiara di zuppa, perchè hè ciò chì a nanna faci". Questu li dà a sensazione chì sò diventati cunfidenti di e ricette di famiglia.

"Alaantkove BLW. Da un zitellu à un zitellu anzianu. Libru di cucina in casa (copertina rigida)

ognunu tempu passatu inseme hè impurtante. Dopu tuttu, si rotulanu durante a cucina. parlendu di ingredienti, dieta, fornituri, scarti zero è u pianeta. Puderia esse chì i zitelli volenu cunnosce noi cum'è non-parenti, volenu sapè ciò chì ci piace à manghjà quandu ùn vedenu micca ciò chì ci piace à fà quandu simu solu in casa. A cucina cù i zitelli in età prescolare, i studienti è l'adulescenti hè solu una scusa per piantà è parlà inseme. Allora damu un pocu di spaziu per quessa. Ancu à u costu di una ora di pulizia è di rimanghje pasta cù salsa di furmagliu.

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