Cumu coce l'alimentu nantu à a strada?

Perchè l'alimentariu è u viaghju sò cunnessi?

I viaghji ponu spessu durà parechje o ancu parechje ore. A maiò parte di questu tempu passamu in una pusizioni, pusendu in una vittura o in un sediu di trenu. Dunque, a nostra dieta deve esse adattata à sta situazione. In tali cundizioni, i pasti facilmente digeribili chì ùn causanu micca stitichezza è dolore abdominal sò più adattati. Spessu e disposizioni chì manghjemu in un viaghju duveranu rimpiazzà parechji pranzi casalinghi. Per quessa, l'alimentu preparatu per u viaghju deve esse nutritivu è furnisce l'accessu à i nutrienti più impurtanti per chì durante a spedizione ùn ci hè micca mancanza di u corpu. U dulore di stomacu, l'ardore di stomacu, a nausea o a flatulenza pò trasfurmà ancu a forma più còmuda di trasportu in un veru turmentu.

Attentu à ùn ferite micca sè stessu quandu luttate contra a noia!

Ùn ammucciemu micca chì longu ore in trenu o in vittura ponu esse assai noiosi. Un modu cumuni per trattà a monotunia hè di piglià un snack. Stu abitudine ùn hè micca assai bonu per u nostru sistema digestivu, ma siccomu hè difficiule per noi di nigà à noi stessi stu picculu piacè, avemu a cura di ùn fà male. S'ellu ci vole à manghjà qualcosa, lasciate esse snacks chì sò pocu in zuccaru, grassu, o additivi chimichi. Dunque, patatine fritte, dolci o cioccolatu sò fora di quistione. Piglià in quantità troppu grande pare esse u rimediu perfettu per i mal di stomacu. A cura di a vostra salute, sbuchjatemu ligumi tritati, noci è frutti secchi, frutti freschi o secchi, noci o muesli. Di sicuru, guardemu u sensu cumunu è ùn spinghjemu micca à u limitu !

Sustituisce u fast food cù un alimentu sanu!

Firmà per u pranzu in stabilimenti di fast food hè un must in parechji viaghji. Tuttavia, questu hè almenu una decisione stupida s'ellu avemu sempre parechje ore per andà in u nostru destinazione. Invece di gastru soldi per un pastu cori, hè megliu preparà qualcosa in casa prima di tempu. L'insalati sò perfetti per viaghjà. Sò ripieni, nutritivi, pieni di nutrienti è ponu esse preparati in innumerevoli manere. Per esempiu, insalata cù uova, ceci è pumati pò esse abbastanza un lunch satisfacing, soprattuttu in i ghjorni caldi quandu u nostru bisognu di un lunch tipicu, pasti pisanti hè menu. Di sicuru, s'è no vulemu veramente manghjà caldu, fermemu in un risturante o in un bar di strada. Ma s'è vo ùn vulete sperimentà alcuna discomfort daretu à a rota, salvà l'hamburger per un'altra occasione.

Chì altru ci vole à ricurdà?

U viaghju pò esse realizatu in diverse cundizioni. Se andemu in un locu in u calore di l'estiu, duvemu piglià una cura particulari di a freschezza di l'alimenti chì cunsuma. Dunque, se viaghjate in vittura, ùn vi scurdate di piglià un frigorifero di viaghju cun voi. Ùn pigliate micca l'alimentu chì spoils rapidamente sottu a influenza di a temperatura. Pruteghjenu da u sole. Inoltre, ùn avemu micca imballatu prudutti chì ponu funnu per una temperatura troppu alta (per esempiu, furmagliu trasfurmatu, cioccolatu).

Tuttavia, ciò chì bevemu hè ancu impurtante. Siccomu duvemu passà parechje o parechje ore in una pusizioni seduta, ùn beie micca bibii carbonatati chì ponu causà gonfiore. L'acqua ferma è u tè da un termos sò megliu. In quantu à u caffè, hè megliu esse attentu cun ellu. Qualchidunu pò stanca di l'agitazione chì ùn pò micca esse "dispersa". In ogni casu, una bevanda negra hè grande cum'è stimulante, chì permette à u cunduttore di cuncentrazione più daretu à a rota.