Vantaghji è svantaghji di una parrilla di gas per e petre di lava vulcanica

Grilling pò esse assai divertenti, soprattuttu s'ellu si usa l'equipaggiu ghjustu. Sì i grilli di carbone tradiziunali ùn sò micca adattati per voi, ma ùn vogliu micca cambià à suluzioni elettriche, una grilla di gas hè un grande cumprumissu. Sceglie un mudellu cù petre di lava vulcanica hè un investimentu in l'equipaggiu di qualità.

Utilizà a parrilla permette di ottene un gustu unicu. Quandu sceglite altri metudi di trasfurmazioni, ùn pudete micca cuntà effetti simili. In ogni casu, a grilla tradiziunale hà qualchì svantaghju. A maiò parte di elli sò assuciati cù u prucessu di combustione, chì pruduce fume, cendra è fuliggine. In più, quandu u grassu gocce nantu à una griglia di carbone è poi brusgiate, forma composti volatili chì ponu esse dannusu per a vostra salute.

Se vulete evitari questu, un grill à gas hè una grande alternativa. A parrilla nantu à questu equipamentu hè ecunomica è efficiente, è à u stessu tempu sicuru per l'ambiente. A temperatura hè mantinuta micca da briquettes o legnu, ma da e petre di lava vulcanica, chì sò riscaldati da l'energia ottenuta da u gasu ardente. Quandu si usa stu equipamentu, i contaminanti dannosi per l'omu ùn sò micca furmati. A pulizia di u grill hè rapida è senza fastidiu, perchè e petre sò solu esse riscaldate per uni pochi di minuti à a temperatura più alta per sguassà u grassu restante.

Cumu grigliate nantu à una parrilla di gas cù petre di lava? 

Frittura nantu à un tali set hè abbastanza simplice, efficiente è veloce. Aduprà una parrilla di lava vi dà a capacità di fine-tune a temperatura utilizata per a cucina. Invece di briquettes, aduprate pietre di lava vulcanica ecologica. A cunnessione di u cilindru di gasu hè intuitivu - basta à cunnette à a valvula appropritata è poi svitate. Dopu accende i bruciatori, chjude a tapa è aspittà finu à chì l'internu hè riscaldatu à a temperatura desiderata. Allora mette l'alimentu nantu à u filu di filu è aspittà chì a coccia. Pudete bisognu di turnà a carne mentre fritte. L'infurmazioni detallati ponu esse truvati in l'istruzzioni furnite cù u mudellu specificu di grill.

Per inizià u gasu nantu à i bruciatori, svitate e valvole è aghjustate in cunseguenza. Allora lampate cù un liggeru di gasu longu. I petri di lava sò posti trà i burners di gasu è a griglia. Questu hè un materiale naturali chì mantene perfettamente a temperatura è distribuisce u calore. Parechje cucini utilizanu lastre di petra vulcanica per coccia i so piatti - a cucina giapponese hè un esempiu di questu. Hè ancu vale a pena attente à a struttura porosa di una petra cusì - hè questu chì guarantisci una excelente absorption di grassu.

E petre vulcaniche cumincianu à sfracicà cù u tempu. Cù l'usu intensivu di a parrilla, una stagione hè generalmente necessaria. Dunque, avete da cunsiderà cumprà novi prima di a vostra prima griglia di primavera. In ogni casu, questu hè un risorsu relativamente prezzu - rimpiazzà e petre ùn serà micca assai caru. Hè vale a pena ricurdà chì anu ancu proprietà d'autopulizia. Ancu s'è l'utilizate per cociri l'alimenti grassi, i rocci di lava ùn anu micca bisognu di esse puliti dopu.

Vantaghji di una parrilla di gas cù petre vulcaniche 

Meno fumu

U fumu generatu durante u prucessu di combustione hè unu di i più grandi svantaghji di una barbecue tradiziunale. Havi un odore sgradevule è hè pungente, facendu a cucina difficiule. In u casu di una parrilla di gas cù petre di lava vulcanica, ùn avete micca preoccupatu di u fumu intensu.

Trattamentu termale più sanu

Utilizendu una parrilla di gas, ùn site micca espunutu à i carcinogeni pruduciuti da u grassu è u carbone. Spessu sottovalutemu l'impattu di a griglia regulare nantu à a nostra salute. U gasu vi permetterà di contru à questu. Hè ancu un metudu di cucina più ecologicu.

Pulizia faciule

Cinniri è residui di carbone sò difficiuli di caccià - in u risultatu, i so residui ponu stà nantu à a griglia. Dopu à a tostatura, e petre di lava vulcanica solu bisognu à esse riscaldate à una temperatura alta, è si purificanu naturalmente.

Grill di gas di lava vulcanica - hà svantaghji? 

I petri di lava anu parechji svantaghji. Prima di tuttu, anu da esse rimpiazzati abbastanza spessu, perchè si sfracicà cù u tempu. Inoltre, ùn prutege micca i bruciatori di grill. U grassu chì goccia nantu à elli pò purtà à a distruzzioni graduali di a so struttura porosa. Avete ancu bisognu di fà amici cù e petre - à u primu pò esse abbastanza difficiuli di pulizziari currettamente. Ricurdativi, hè megliu di mantene nantu à u calore abbastanza longu dopu a frittura per chì tuttu u grassu hà u tempu di brusgià. Allora e petre di grill di gas seranu cum'è novi a prossima volta chì l'utilizate.

Vale a pena amparà nantu à l'idea di grigliate nantu à e petre di lava vulcanica. I piatti preparati in questu modu ùn cuntenenu sustanzi tossichi. L'usu di una parrilla di gas di lava facilita ancu a regulazione di a temperatura, distribuisce u calore uniformemente, è mantene l'equipaggiu pulitu.

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