Destinazione MTB: 5 percorsi da vedere in Mazamet in core di Black Mountain
Cuntenuti
Mazamet, a cità "cuore di a muntagna negra", campa in stretta armunia cù a cità Aussillon chì a cunfina in a so più longa durata. Cù tutti i paesi situati in i cavità di e muntagne circundante, u bacinu hà 25 000 anime.
In sta valle scontranu trè fiumi cù rotte assai diverse :
- U Thoré chì scorri à u pede di a Montagne Noire piglia a so surghjente in l'Hérault à 800 m d'altitudine, ma appena si ne scende, una parte di st'acqua chì deve fà un longu viaghju versu l'Oceanu Atlanticu si perde in u calcariu per riapparisce. in u Jaur chì scorri versu u Mediterraniu.
- L'Arn s'écoulant sur le plateau de l'Anglès à partir d'une altitude de 1000 m dans l'Hérault sous forme de torrent s'installe en remplissant le réservoir de Saint Peyres puis s'écoule en gorges vers la vallée.
- L'Arnette chì scorri in una cavità di a Montagne Noire da 1000 m s.l.m., nasce in l'Aude à i pedi di u Pic de Nore. Vede u so flussu varià da un flussu simplice à più di 40 m3/s perchè i venti di punente, carichi di l'umidità cullata sopra l'oceanu, venenu à pruvucà piogge torrenziali.
Hè l'Arnette chì, attravirsendu l'agglomerazione, hà cuntribuitu largamente à u sviluppu industriale di a cità basatu annantu à a spogliatura di pecuri da u 1850 à u 1980 ; a strada chì seguita u so lettu porta u nome di « strada di e fabbriche » chì, oghje guasi tutte sparite.
Mazamet hè un paradisu di pace è se amate a natura, venite à gode di più di 2300 ore di sole à l'annu.
Per una altitudine media di 250 m, Mazamet hè circundatu di terreni cù profili assai variati. A Montagne Noire à u sudu cù un'altitudine media di 1000 m cù pendii per spaventà i specialisti in discesa, l'altopiano di l'Anglès, à u nordu, più arrotondatu cù un'altitudine media di 700 m è u Causse de Labruguière, pianu è calcariu, 300 m s.l.m. Issi trè furmazioni sò traversati da parechji corsi chì dannu à i percorsi in mountain bike a so grande varietà, piste in boschi di castagni, camini affundati à i bordi è piste singuli ùn mancanu micca è ponu esse scelti per i so percorsi orizontali o caòtici, ripidi o panoramici, dritti. o storta.
Per e vostre visite, andate à vede u so uffiziu turisticu
Attività sò pruposti tuttu l'annata: Escursionismo, divertimentu in acqua, sport è divertimentu è divertimentu cum'è u teatru di mostra, spettaculi è assai altri.
Percorsi MTB da non perdere
A nostra selezzione di i più belli percorsi in mountain bike di a zona. Attenti à assicurà chì sò adattati per u vostru livellu.
A funtana di Artigues
Nant'à un pendiu assulanatu si arrampicheghja nant'à l'altiplà di l'Anglès seguendu piste singuli in e siepi utili à l'agricultori è scoprerete una natura à l'antica, chjuchi campi, picculi splutazioni è boschetti ma di grande bellezza, per finisce a discesa si faci in, è accantu, i gole di l'Arn cù e so centrali idraulici è i so grandi tubi di alimentazione. Sta surtita puderia esse chjamata « Tour di a cumuna di u Pont de l'Arn », mette in cuntattu cù tutte e forme di u tarrenu è l'evuluzione annuale di a natura dà l'impressione di una prima surtita ogni volta.
Punti di vista
En restant à moins de 5 km à vol d'oiseau du point de départ, vous traverserez le versant nord de la Montagne Noire et profiterez d'une belle vue sur la vallée. Ma cum'è vo site nantu à sta pendenza, i diffirenzii in l'altitudine è i penditi diventanu rapidamente impurtanti. Sta uscita hè stata una di e mo viaghji di furmazione per un bellu pezzu, oghje và qualchì volta à unu di sti punti di vista per fighjà a cità in diretta è per fà time-lapses nantu à u passaghju di i nuvuli è u muvimentu di i so nuvuli. a piaghja.
Cascade de Cup Stoviglie
Petit village situé sur un promontoire au-dessus du Rieutort qui descend de 90 m avant de rejoindre l'Orbiel et rejoindre l'Aude à Carcassonne. Per arrivà ci vole à passà sopra a Muntagna Nera chì lascia pocu passaghji sottu à l'altitudine di 900 m. A bellezza di u situ vi farà scuntrà pittori è parechji caminari. Sta uscita hà u vantaghju di fà cambià u clima, da u versante miridiunali si vede i Pirinei è si attraverserà un grande campu di turbine eoliche, prova chì ste cime sò traversate da i forti venti di punente è da u famosu ventu di Autan.
Roc de Peyremeaux e vetrerie di Peyremoutou
Sta furmazione di granitu di 45 m d’altitudine, pusata à 1000 m d’altitudine, hè visibile da tutta a vaddi Per accede aghju sceltu un itinerariu cù u profilu di risalita u più uniforme pussibule è per entre in a strada di u nordu di a Montagne Noire, chì vi tene assai ombreggiata frescu d'estate. Escursione assai bella, ùn la faccio mai sola, perchè hè una parte di Francia chì puderia esse cunsiderata desertu, perchè per 30 km ùn si attraversà nisuna strada è si trova à 10 km da ogni abitazione.
Ride in mountain bike
Mazamet si trova in l'ultima piega di u Massif Central prima di i primi culli creati da a nascita di i Pirinei. Per via di a so altitudine, a Montagne Noire serve di riserva d'acqua per una grande zona. Pierre Paul Riquet l'hà capitu è quand'ellu hà tramatu u Canal du Midi hà criatu parechji reservoirs chì l'alimentanu. Questa caminata vi porterà à fiancu à 7 dighe, tutte di designu differente è 3 sò culligati à u Canal du Midi da a "Rigole". À l'arrivu avete a pussibilità di rilassate girendu u lavu di Saint Ferréol à pedi è bagnate quì d'estate. Aghju creatu stu cursu, chì solu ùn hè micca un loop, un ghjornu chì tutti i ciclisti non-montagna di u club vulianu scuntrà à a riva di un lavu, era unu di i ghjorni più memorable di u club per elli, ma ancu per tutti. i ciclisti di muntagna chì spessu l'includenu in u so prughjettu d'escursione.
Per vede o fà assolutamente
Uni pochi di lochi must-see si avete tempu.
A passerella di Mazamet
Passerelle himalayenne reliant le village d'Hautpoul aux ruines de Saint Sauveur (N 43°28,7 E 2°22,53). À l'uscita miridiunali di Mazamet, in direzzione Pic de Nore, avete u parcheghju da quale un chjassu in forte pendenza vi porta à e ruine di Saint Sauveur. Ùn mancanu sensazioni è a vista di Mazamet da Hautpoul hè un must. Ùn vi scurdate di andà à La Maison du Bois et du Jouet situata sottu nantu à a Route des Usines.
U Pic de Nore
Sempre da l'uscita sud di Mazamet, à 25Kms da a cità, si cullà à 1210m (N 43 ° 25,45 E 2 ° 27,8) per vede una grande parte di u sudu di a Francia : Tarn, Hérault, Aude è tutti i Pirenei. Andate quì à l'alba è vi vede u so riflessu nant'à u mare, ferma unu di i punti di Francia induve u 14 di lugliu si cunta più di 10 pirotecnici cumpresu quellu di Carcassonne, di ghjornu u castellu si vede cù i binoculi.
U Sidobre
À nordu di Mazamet, 37km passendu per Castres poi Lacrouzette ghjunghjerete à un locu induve u granitu hè espostu è piglia e forme più variate. U Sidobre (N 43° 39,1 E 2° 22,6).
Per vede u museu di granitu induve ammirerete u più solidu di i nostri ambasciatori truvati in u mondu: u granitu di Sidobre. Visita stu spaziu museograficu chì vi permetterà di sapè di più nantu à sta petra "mamma". Scuprite u travagliu di u granitu, da eri à oghje, da a so estrazione à l'attelle di trasfurmazioni.
Da tastà in u circondu
Piatti principali
- Melsat è bougnette, duie spicialità fatta di ova, pane è porcu, u primu hè cottu in acqua fogera è l'altru hè frittu.
- Insalata di fegato di Pasqua, insalata di ravanelli, ova duru, cipolla bianca è fegato di porcu seccu.
Situazione:
- Frésinat, stufatu di u Tarn di muntagna cumpostu di carne di porcu (collare), agliu, prezzemolo, cipolle è patate.
- I funghi porcini di a Montagne Noire, in padella o in frittata.
- Cassoulet, spicialità emblematica di u Sud-Ovest, stufatu di fagioli bianchi cotti longu è servitu cun cunfittu d'oca o d'anatra.
Boucherie Charcuterie Mouret Patrick, 26, avenue Maréchal Foch in Mazamet
Desserts
- U pumpet o poumpet, una torta rettangulare abbastanza piatta fatta di pasta sfoglia, dolce, aromatizzata cù limonu è bergamota. Prima fatta cù u grassu di lardo o d'oca, oghje rimpiazzatu da u burro. A ricetta quì.
- A croustade : una desserta tradiziunale di u Sud-Ovest, hè una torta di pasta sfoglia tonda, croccante è caramellata. Veni in parechje versioni: pomi, prugne, uva è fichi. A ricetta quì.
- E le prelibatezze trovate alla Chocolaterie Castagne, Résidence Hôtel de ville.
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