Tè neru diffirenti: 3 offerte non standard per una sera d'invernu
U tè nìuru pò esse una grande basa per i cocktails caldi, perfetti per a sera d'invernu. Scopre 3 ricette uniche da 3 diverse parti di u mondu.
U tè neru hè u più faciule di tutti i tè per fà. U prucessu di fermentazione guasi sempre si riduce à trè tappe, sia preferite tè o sacchetti di tè: simpricimenti bollemu l'acqua à a temperatura desiderata, pour nantu à e foglie, è dopu à pocu minuti sguassate u saccu o teapot. In ogni casu, una infuzione fatta in questu modu pò esse una grande basa per ricetti un pocu più cumplessi. Quandu si pruvate, se micca avà, quandu l'inguernu cumencia à mustrà ciò chì hè capace.
3 opzioni di tè riscaldante
À Hong Kong
A bevanda esternamente s'assumiglia à quella britannica populari in l'isule, i.е. tè cù latte. In ogni casu, fighjendu bè, avemu da nutà chì hè cupartu cù una scuma dilicata, è u tè stessu hè assai più grassu è dolce chì u prototipu britannicu. Questu hè duvuta à u fattu chì u latti condensatu hè generalmente utilizatu per a so preparazione. Ùn avemu micca versà direttamente in a tazza. Invece, prima preparanu tè neru in una caldera (a megliu scelta hè u tè di Ceylon, dui cucchiaini di frutti secchi per litru d'acqua), è quandu l'acqua bolle, aghjunghje u latti condensatu (circa 400 g) à l'infuzione è porta à ebollizione. . a bevanda bollirà di novu. Allora filtremu tuttu per un tagliu (in l'uriginale, un filtru speciale hè stata utilizata per questu, s'assumiglia à una calza, cusì honkonka hè qualchì volta chjamatu tè di calze) è avete finitu.
dolce Adeline
I dopu meziornu di l'inguernu ghiacciati sò più spessu fatti più piacevuli da tè cù aranciu è chiodi. Sweet Adeline hè una bevanda per tutti quelli chì sò digià stanchi di sta ricetta. Hè ancu basatu annantu à u tè nìuru, ma invece di l'aranciu, aghjunghjenu u zuccaru di grana fresca è un bastone di cannella. Qualchese tè neru hè adattatu quì, vale a pena pruvà aromatiche (per esempiu, Lipton Tropical Fruit). Ma cumu sprime u zucchero di grana? Nisun equipamentu speciale hè necessariu quì - tuttu ciò chì avete bisognu hè una piccula borsa di foglia in quale mette e sementi, poi sfracicà è versà u sucu à traversu l'angulu tagliatu, u gustu di quale hè assai superiore à tutte e bevande di grana disponibile in i magazzini. . Se vulete un tè cù l'electricità, pudete ancu aghjunghje rum à a vostra brew.
Hot Toddy
Hè difficiuli d'imagine un antidotu megliu per un friddu. Hot Toddy vi scaldarà istantaneamente! In questu casu, però, micca solu per u tè caldu, ma ancu per u whisky, chì generalmente hè aghjuntu à un cocktail (rum o cognac sò ancu pussibuli). U prucessu di coccia hè simplice: mette spices (uni pochi di chiodi, un bastone di cannella, anice) è una cucchiara di meli (scuru, per esempiu, sarracenu) in un vetru altu, è poi pour tè neru caldu (ma micca caldu!). . Allora mischjà tuttu è aghjunghjite u zuccu spressu di a mità di limonu è una piccula parte di whisky (circa 30 g). A megliu scelta seria irlandese - a ricetta vene da stu paese.
A prossima volta chì vi congelate à a fermata di l'autobus, sapete digià ciò chì fate. U tè nìuru hè una cosa, è mentre aspittendu chì l'acqua fogghi, vale a pena ghjunghje per uni pochi di più aghjunti per fà u mumentu desideratu cù una infuzione calda ancu più piacevule.
