Pensate à cambià à una dieta vegetariana? Scuprite questi libri
Scuprite i libri chì pruvucanu chì a cucina vegetariana hè diliziosa, rapida, prezzu è faciule.
U vegetarianismu ùn hè più solu un nichu. Paradossalmente, in u nostru paese, induve finu à pocu tempu u polu mediu hà manghjatu 77 kg di carne per annu, una dieta vegetariana hè una di e zone più dinamiche in u sviluppu di nutrimentu. A decisione di passà à a cucina basata in a pianta hè spessu dettata da una cunniscenza crescente di l'agricultura di fabbrica, ragioni ambientali o di salute.
"È avete da pensà senza carne", "Ma cumu? Chì ci hè per a cena? ", "Ùn aghju micca tempu per cuciri pranzi vegetariani", "L'alimentazione vegetariana hè caru" - sona familiar? Quessi sò l'argumenti più spessu intesu in a mente di e persone chì pensanu di cambià à una dieta basata in a pianta. I libri chì vi prisintà quì sottu pruvucanu chì u vegetarianismu ùn hè micca magia nera è chì hè pussibile di fà rapidamente, à pocu costu è facilmente cocchi grandi pranzi senza l'usu di carne.
"Nova Yadlonomy. Ricette di erbe da u mondu sanu»
Tuberu d'api in stile cinese? Stufatu di pepite ungherese è funghi d'ostrica ? zuppa di lenticchie turca? Miseria in coreanu ? Marta Dymek prova chì un viaghju culinariu ùn hà micca bisognu di cumprà prudutti esotici. Ùn ci hè ancu bisognu di l'equipaggiu di fantasia o prupizia. Hè abbastanza per andà in u mercatu più vicinu o in a tenda di verdura è cumprà ligumi polacchi, è dopu aduprà spezie è tecniche inusual truvate in altre cucine. Di colpu risulta chì i vegetali familiari da a zitiddina ponu sorprenderà cù deliziosi ogni ghjornu.
ErVegan. Cucina vegetale per tutti»
Cumu cocilu piatti sani è gustosi da ingredienti simplici? A risposta pò esse truvata in u libru di cucina di debut di Eric Walkowicz, un erbivoru XNUMX% è autore di unu di i blog di l'alimentariu vegetale più populari in Polonia, erVegan.com. Trasformate e carotte in un deliziosu paté, i ceci in una pasta dolce, è a col in patatine croccanti! In questu libru, amparate perchè una dieta variata hè u fundamentu di una dieta basata in a pianta è cumu cunghjuntà ingredienti chjave in a vostra cucina per creà micca solu pasti gustosi è satisfacenti, ma ancu pranzi cumpletamente equilibrati.
Vegenerate hè u modu di salute. Corri, cucini, perdi pisu "
Przemysław "Vegenerat" Ignashevsky descrive l'esperimenti di corsa è culinari chì hà realizatu nantu à u so corpu. A prima parte di u libru hè destinata à i corridori è à e persone chì anu interessatu à cumu, per esempiu, per sguassà ancu cinquanta kilogrammi. A seconda parte serà d'interessu per i sustenitori di a cucina vegetale simplice. Forse a storia di l'autore vi ispirarà à scende da u divano è à fà un passu versu una vita megliu basatu annantu à l'eserciziu è l'alimentazione sana?
"Botanicu veganu. A mo cucina di frutta »
Stu libru di cucina unicu hè u debut di Alicia Rokicka, chì sparte a so sperienza culinaria ottenuta mentre travagliava in vegannerd.blogspot.com, unu di i blog di l'alimentazione vegetale più populari è premiati in Pulonia. Ricette insolite, originali è à u stessu tempu simplici, sapori chì incantaranu ancu i carnivori impenitenti, cumminazzioni alimentarii micca cunvinziunali, gràfiche maravigghiusu...
I mo novi radichi Ricette di verdura ispiranti per ogni stagione »
Un libru di u creatore di u blog di cultu My New Roots cù platti vegetali, cumpresi vegani, spessu senza glutine. Ricette simplici, ma ancu un pocu più cumplessu, presentati in una forma accessibile, sò illustrati cù belli ritratti. A so cucina hè sottumessu à u cambiamentu di stagione. Stu blog hè ispiratu in particulare da u creatore di u libru Jadlonomy ben ricivutu o l'editore di u blog White Plate, è ancu altri bloggers alimentari populari polacchi. Per parechji, My New Roots hè una bibbia culinaria.
Speremu chì vi avemu ispiratu à sperimentà almenu un pocu cù a cucina vegetale. Per più ispirazione culinaria, vi invitemu à i saloni AvtoTachka è oltre!
